عناب تازه و خشک هر دو به‌سبب ارزش غذایی‌شان نزد چینی‌ها اهمیت فراوانی دارند.
در پایان این آزمایش، معلوم شد زنانی که عناب خورده بودند، در مقایسه با گروه شاهد دارای مقادیر کم‌تری از این عناصر سمی در شیرشان بودند.
میوه ی تازه ی عناب را به صورت خام و پخته شده برای تهیه انواع کیک، شیرینی، دسر، مربا و مارمالاد استفاده می کنند.
پیشنهاد می‌کنیم ویدئو زیر را مشاهده کنید. در این ویدئو محمد حکیمی نیا، مدیر فروشگاه باغ ایران و مهندس کشاورزی، به معرفی برخی از مهم‌ترین خواص عناب می‌پردازد.
خوشحال میشیم ما رو در رسانه‌های اجتماعی هم دنبال کنید :) جدیدترین مقاله‌ها
عناب را خرمای سرخ چینی نیز نامیده‌اند. در حال حاضر عناب در بسیاری از مناطق غرب آسیا و نیز در چین، کره و ژاپن، هم به‌صورت وحشی می‌روید و هم کشت می‌شود.
۱۳. ضد التهاب: عناب دارای خواص ضد التهابی است که می تواند به کاهش التهاب در سیستم تنفسی کمک کند، تنفس را آسان کرده و علائم سرماخوردگی را کاهش می دهد.
همچنین عناب به کاهش چربی خون کمک می‌کند و از خطرات قلبی می‌کاهد.
عناب خشک اما بسیار مقاوم‌تر است و اگر در جای مناسب (خشک و تاریک) نگهداری شود چندین ماه سالم می‌ماند.
عناب همچنین حاوی تانن‌هایی است که می‌توانند در کاهش سطح چربی خون موثر باشند.
در برخی مناطق از اعناب به فارسی عناب برای تهیه سرکه استفاده می‌شود و در آفریقا از آن کیک درست می‌کنند.
آجیل ادویه جات انجیر برنج پک‌های ویژه دمنوش زرشک زعفران عسل عناب حبه عناب هل جستجو
خواص عناب خشک و تازه: عناب خواص غذایی و درمانی متعددی دارد. در طب سنتی ایرانی از خواص عناب برای سرماخوردگی و تقویت کبد و معده سخن گفته شده است. عناب تازه سرشار از ویتامین ث و منبع خوبی برای تامین برخی از مواد معدنی مثل مس، آهن و پتاسیم است.
این اثر آنتی اکسیدانی می‌‌تواند به جلوگیری از تعداد زیادی از بیماری‌ها کمک کند و همچنین استرس سیستم ایمنی و لنفاوی را کاهش می‌دهد.